Présentation

 AU SERVICE DE LA FRAÎCHEUR !

Fort de l’expérience de plusieurs générations de maraîchers, les adhérents de Vitaprim ont prouvé au fil des ans leur expertise des cultures de légumes de plein-champ et sous abris.

Reconnue comme Organisation de Producteurs depuis 2008, la SAS Vitaprim produit, conditionne et vend chaque année environ 30 000 tonnes de légumes :

• CONCOMBRE : 36 millions de pièces
• MÂCHE : 3 7700 tonnes
• TOMATE :  2 600 tonnes
• JEUNES POUSSES : 1 800 tonnes
• SALADE ADULTE : 2 500 000 pièces
• RADIS ROND et LONG : 1 000 tonnes
• MELON : 3 700 tonnes
• AUTRES PRODUITS :  poireau, carotte, asperge, épinard, courgette …

Tous ces produits sont cultivés dans nos exploitations suivant des techniques éprouvées et sous le contrôle quotidien des chefs d’exploitation. Ils sont récoltés à leur meilleur stade de maturité.

Une fois récoltés, nos produits sont rapidement orientés vers nos ateliers de conditionnement sous température dirigée. Les contrôles de qualité effectués aux différentes étapes de l’itinéraire cultural ainsi que les infrastructures mises en place (réfrigération du produit à cœur par immersion, système de tri optique à haute cadence, chambres froides) permettent de garantir une grande qualité des produits mis en marché.  

Cette maîtrise de l’ensemble de la chaîne de production est notre garantie, celle d’être au service de la fraîcheur des produits pour la plus grande satisfaction du consommateur.

 Une grande partie de ces légumes est maintenance produite sur des exploitations en agriculture biologique : MÂCHE BIO, JEUNES POUSSES BIO, TOMATE BIO, CONCOMBRE BIO, AUBERGINE BIO, COURGETTE BIO, RADIS ROND BIO,  MELON BIO…